广西巴马名人? 广西巴马旧称?
广西巴马名人?黄超,1905年出生,广西巴马乙圩乡巴岩村人。曾用名黄宣华。壮族。1929年参加中国工农红军,1930年10月加入中国共产党。广西巴马旧称? &n...
广西灵山有十大特产小吃,,灵山最出名就是荔枝,还有牛干巴,酸黄瓜,豆角,本地烧仙草做的凉粉,腊肉腊鸡腊鸭,糯粽,手工印饼等等
你好,1. 灵山腊肉:以精选的猪肉为原料,经过独特的腌制和烟熏工艺制成,味道鲜美,肉质细腻,是当地的传统美食。
2. 灵山鸡蛋:以当地绿色生态环境下散养的土鸡蛋为原料,口感鲜美,营养丰富,是当地的特色农产品。
3. 灵山莲藕:生长在灵山的莲藕,肉质细嫩,口感清甜,是当地的特色蔬菜。
4. 灵山银耳:产自灵山的银耳,质地细腻,味道清香,是当地的传统名产。
5. 灵山花生:灵山的花生,口感香脆,营养丰富,是当地的特色农产品。
6. 灵山柿子:灵山柿子,味道甜美,肉质细腻,是当地的传统名产。
7. 灵山荔枝:灵山的荔枝,果肉饱满,味道甘甜,是当地的特色水果。
8. 灵山蜜瓜:产自灵山的蜜瓜,口感清甜,营养丰富,是当地的特色农产品。
9. 灵山竹笋:灵山的竹笋,口感鲜美,营养丰富,是当地的特色农产品。
10. 灵山香菇:产自灵山的香菇,肉质鲜美,营养丰富,是当地的特色农产品。
一,浦北香蕉
浦北香蕉是广西钦州地区的特产之一,浦北香蕉以其高产稳产、单蕉大、梳形好、色鲜、饱满、肉质滑嫩、味浓芳香而闻名,深受广大消费者的青睐。浦北县素有“蕉乡”之称。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高,深受人们的喜爱。
二,黑叶荔枝
黑叶荔枝是广西钦州地区的特产之一,黑叶荔枝肉质厚实,口感爽脆,味甜且带蜜香,含有丰富的碳水化合物、维生素C等多种微量元素,营养价值高。浦北黑叶荔尤以北通镇清湖村出产的品质最为纯正。据相关资料显示,正常年景,当地的黑叶荔产量在120万公斤左右;1990年,全县黑叶荔种植面积约1.2万亩,产量达150万公斤。
三,灵山县龙眼
灵山县龙眼是广西钦州地区的特产之一,灵山县龙眼肉质鲜嫩,色泽晶莹,汁多味甜,历来被视为珍贵果品。除鲜食外,还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜可口,元肉是治疗心脾血虚引起的心悸不安、失眠、记忆力减退和妇女产后滋补的良药。
四,浦北淮山
浦北淮山是广西钦州地区的特产之一,浦北淮山肉质柔滑,富含淀粉、维生素A、钙、磷以及多种维生素和氨基酸,质量上乘,为淮山中的上品,饮誉海内外,据相关资料显示,淮山具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补品,具有健脾胃,补肺益肾之功效。
五,钦州灵山黄瓜皮:
黄瓜脆俗称黄瓜皮,是广西钦州市灵山县的一大特产。它富含蛋白质、植物脂肪,还有人体所需的八种氨基酸和胡萝卜素等,当地有“宁吃瓜皮不吃翅”的俗语,乃家庭必备的佐餐小菜及馈赠亲友的送礼佳品。每到黄瓜成熟季节,家家户户都会自己制作黄瓜脆,方法很简单,口感脆嫩爽口,开胃消食,是家庭和旅游的休闲食品。
六,灵山四棱豆:
又叫贡棱豆,别名:龙豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆,本地方言称六簇豆,富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等令用和药用价值,被誉为豆中之王、绿色黄金,灵山县四棱豆种植历史悠久,面积近万亩,所种植的四棱豆豆夹大、肉厚而脆,十分适宜加工,其中腌酸四棱豆最为著名,畅销全国各地,与钦州黄瓜皮一样,是钦州别具特色的地方风味小吃。
广西灵山特产有好多:最出名的有荔枝和粽子。荔枝品种最多6~7月是成熟期,有桂味,香荔,糯米糍,妃子笑,黑叶荔,鸡嘴荔……灵山大粽一般选用上等糯米和五花肉来包,包好后放入锅里煲至6~7个小时,那样粽子的香味更浓。
广西灵山地区有许多美味的小吃,以下是一些常见的灵山小吃:
1. 灵山米粉:灵山米粉是当地的特色小吃,以其细腻的口感和独特的调料而闻名。通常搭配猪肉、豆腐、腐竹等配料,味道鲜美。
2. 灵山酸笋糕:酸笋糕是一种以酸笋为主要原料制作的糕点,口感酸爽,有一定的嚼劲,是灵山地区的传统小吃之一。
3. 灵山糯米鸡:糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要材料的传统美食。糯米鸡的制作过程繁琐,但口感香糯,味道鲜美。
4. 灵山豆腐脑:灵山豆腐脑是一道以豆浆为主要原料制作的传统早餐小吃。豆腐脑口感细腻,搭配葱花、辣椒油等调料,味道鲜美。
5. 灵山炒粉:灵山炒粉是一道以粉条为主要原料制作的传统炒菜。炒粉的做法多样,可以搭配各种蔬菜和肉类,口感丰富。
这些小吃代表了灵山地区的特色美食,每一道都有其独特的风味和口感,值得一试。
油炸糯米团。
竹叶黑米粽。
脆皮花生糖。
舒服糖饼。
蒸糯米糕。
肉松煎饼。
铁锅烤饼。
香脆芝麻堆。
馋嘴小酥仁。
香辣无骨凤爪。
脆口豆角酸
春节习惯炸角仔,中果,牛耳朵,麻条,寿桃等,日常有炸虾饼,炸红薯,炸云吞,炸酥饼,炸软枣,炸油糍,炸假烧鹅,炸菊花鱼等众多品种小吃。
1、英家大头菜
英家大头菜,这是钟山的标志性特产。英家大头菜于清朝乾隆年间就有种植,迄今栽培已有三百多年历史。当地人也传承了三百多年的大头菜的腌制、糖化、贮存的传统制作和饮食文化。由于英家是客家人主要居住地,且位于思勤江岸边,英家古镇水上交通非常便利,与梧州、广东外地商品贸易日益密切,英家大头菜也通过梧州、广东等地走出家门远销全国。英家头菜从此成为当地传统的有名的土特产品。
2、钟山油茶
钟山油茶,是广西贺州的主要特产之一。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那是地处高山地区,比较阴凉,而且饮用的都是山泉水,偏凉性。人们为了驱寒,就用山上自产的茶叶与姜,蒜头等做成油茶,用以驱寒。没想到这种油茶不仅让你喝了以后能让人全身暖和还让人精神百倍,所以逐渐流传。现在已成了钟山的一道特殊的饮料,更是人们的悠闲生活方式。
3、钟山话梅
钟山话梅,是广西贺州的主要特产之一,创制于清代同治七年(1868年),距今有100多年历史。在新中国成立前,钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。
靖西的特色小吃有卷筒粉、米饺、五色糯米饭、霸王百色鸡、靖西粽粑、田七乌鸡汤、靖西化峒香猪、灌猪血肠、化峒沙糕、靖西切粉。
1、五色糯米饭
五色糯米饭是广西靖西的传统名吃,历史悠久,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。糯米的颜色均为草本植物提取出来的,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭,这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、味道鲜美。
2、卷筒粉
卷筒粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选用米浆、肉末、豆角为主要原料,将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面即可,吃起来口感爽滑,十分美味。
3、靖西切粉
靖西切粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的大米为主要原料,采用传统的方法制成米粉,食用的时候配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分美味,且食用方法多样,可炒,煮,凉拌。
1、桂七香芒
桂七香芒是广西壮族自治区百色市田东县独有的芒果品种,它生长于冬无严寒、夏无酷暑的右江河谷地带,形态似象牙,果皮常年青绿,果肉香甜软糯。
2、猪油米花
田东县有名的风味美食,也是田东的特产,历史悠久,远近享誉,人们新年必备的送礼佳品。制作猪油米花采用的原料主要有猪油、糯米、红糖、花生、芝麻等。
3、田东香米
田东香米是田东县在特殊的气候(典型的南亚热带季风性气候)、土壤(广西右江河谷盘地得天独厚的土壤)、水质等无污染环境下培育的香型优质稻米,是田东县无公害农产品之一。
4、田东香蕉
田东县种植香蕉的历史已经很悠久了,在清朝时期已经开始种植,果农对于种植香蕉也有丰富的技术和经验。由于田东香蕉主要种植于右江河谷一带,土壤环境较好,因此田东香蕉清甜、个大、口感好。
5、田东香茶油
田东香茶油是从油茶果提炼出来的植物油,富含人体所需的油酸、亚油酸,其含量高居各植物之首。
6、十里荷香鸡
十里荷香鸡是广西百色市田东县的特色风味之一,因为它的香味持续久而远,所以才得名为十里荷香鸡,这道菜需要用到田东十里莲塘荷叶。
7、田东七里香猪
养殖七里香猪的地方山清水秀,山高林茂,受到的污染少,七里香猪皮薄多肉、脂肪量极少,香酥诱人。
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