广西特色小吃?
一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...
煎饼果子,油炸糕,驴打滚
煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃箅儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。
广西北流市,是广西壮族自治区属下的玉林地级市管辖的一个县级市,坐落于玉梧高速公路当中,与玉林市区和容县相邻。
北流市是玉林地区的一个重要的县级行政单位,地处桂东南的交通要塞,是连接南宁,北海与广东省的湛江,云浮,茂名等地的必经之路。
1、广西肉桂:特色美食,色泽光润、含油率高、味辛香偏辣。
2、北流荔枝:特色水果,色鲜肉厚、香甜爽口。
3、鸭塘鱼:特色美食,肉质细腻,营养丰富。
4、北流凉亭鸡:特色美食,口感佳,品质好,深受各地旅客喜爱。
5、炒米糖:特色小吃,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
6、玉林大蒜头:已有一千多年栽培历史。个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香。
7、六地坡梅菜:特色美食,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素。
8、北流桂圆干:桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实,性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分。
9、生焖茅岭鲈鱼:特色美食,鲜咸滑口,营养丰富。
【具体地址】: 广西壮族自治区 玉林市 北流市
【隶属政区】:玉林市
【行政级别】:县级市
【邮政编码】: 537400
【长途区号】:0775
【车牌号码】:桂K
【身份证前6位】:450981
- 马宋饼:昌乐名吃,源于昌乐县马宋镇,故得名。它的特点是面硬、味香、有嚼头。
- 蒸鸡:昌乐的蒸鸡味道独特,选用当地的黑毛猪猪肉和土鸡为原料,蒸制而成。
- 高崖炸鸡:这是昌乐的一道传统美食,选用当地的土鸡为原料,经过腌制、炸制等工序制作而成,口感香脆可口。
- 乐化肉火烧:昌乐名吃,已有 300 多年的历史,其特点是皮酥、馅香、味美。
- 朱汉苹果:昌乐特产,种植历史悠久,以个大、色艳、味甜、耐贮运等特点而闻名。
- 昌乐蓝宝石:昌乐特产,以其颜色鲜艳、透明度高、光泽好等特点而闻名于世。
建德是一个历史悠久且拥有丰富美食文化的地方,拥有许多地道的民间小吃。其中,最著名的当属蘑菇干锅和建德酱排骨。蘑菇干锅以新鲜野生蘑菇为主料,烹饪时加上各种调味料,香气四溢,爽口可口,是一款口感绝佳的小吃。
而建德酱排骨则以排骨为主料,加上腌制好的酱汁煮制,肉质鲜嫩多汁,入口越嚼越香。此外,还有其他小吃如花饼、煎盖浇饭等,都是值得品尝的特色美食。
蕲春民间小吃有锦绣山河,锦衣玉带,星星点月,肉夹馍,羊肉馍馍,蕲春饼,大葱炒羊肉,四季如春,烤红薯,烤地瓜,烤猪蹄,杏仁酥。
有面线糊、烧肉粽、土笋冻、姜母鸭、醋肉等等。
1、面线糊
面线糊是以福建泉州为发源地,而后传至福建省闽南地区的小吃,呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。一般为早餐食用,就着油条跟马蹄酥吃。
2、烧肉粽
烧肉粽是福建的特有小吃,泉州的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外,肉粽店遍布大街小巷。肉粽很多地方都有,泉州的肉粽不仅个大馅多,最特色的是佐以甜辣酱和花生酱,吃的时候一定要把粽子拜散拌着吃,回味无穷。
3、土笋冻
土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。
4、姜母鸭
姜母鸭是发源于泉州的一道传统美食,“姜母鸭”不仅好吃,营养价值也极高,尤其是在秋冬季节,吃姜母鸭正好。
5、醋肉
醋肉是泉州特色小吃之一,是油炸美食,地道的泉州醋肉采用的是纯瘦猪肉,色泽金黄,外酥里嫩,还散发着醋香味。
新都是一个历史悠久的区域,拥有丰富的传统小吃。其中,最具特色的要数霍烤火锅、竹筒饭、双叉鸭血粉丝汤、麦片鸭血粉丝汤等。
这些小吃以独特的口味、材料和药膳为特点,深受当地人和游客的喜爱。此外,新都还有许多小摊贩,如铁板煎饼、麻辣烫、糖葫芦、凉粉等,价格便宜,味道正宗,每到饭点时刻都会有大批人潮聚集。总而言之,新都的民间小吃不仅让人回味无穷,更是一份地道的成都文化。
耳朵眼炸糕,龙须糖,担担面,瓦罐汤
耳朵眼炸糕在天津已经是无人不知,无人不晓了,用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖等食材制作成馅料,用香油炸制而成。这种小吃的特点就是选料精细,用上等黏黄米经水磨后发酵,又选上等红小豆煮烂去皮,加上红糖汁炒制成馅,包好后温油下锅炸制,豆馅香甜爽口,外皮酥脆,关键是价格也不贵,是天津人最喜欢的小点心之一
一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...
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一、面块煮鸡肾1.取面粉加清水揉成稍硬的面团,揪成小块再用干净的梳子擦成卷曲的“猫耳朵状”,随后将其放开水锅里煮熟,捞出来后待用。2.把鸡肾逐个打上菊花花刀,先放开水锅里汆水,捞出来后控水待用。3.锅...
广西有什么土特产?1、钦州海鸭蛋钦州海鸭蛋,广西壮族自治区钦州市特产,全国农产品地理标志。钦州海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大,蛋黄也较大,其蛋壳坚厚,有绿、白两种颜色,蛋清浓稠,蛋黄色泽深,无腥味,煮时有天然...
广西南宁特产去哪买?在南宁,您可以到以下地方购买广西南宁特产:1.南宁市区的大型购物商场,如万象城、万达广场等,常有销售广西特产的店铺。2.南宁各大传统市场,如南宁民族风情市场、邕江夜市等,可以找...
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广西都安邮编?530700广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县530711广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县永安530729广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县...
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广西特产研究所,顾名思义,主要研究广西特产为主,包含南宁,崇左,柳州,桂林,玉林,贵港,百色,钦州,河池,北海等广西各个市县镇的特产。不断推广壮大广西特产市场,让更多的人了解品尝广西美味。广西各地都有...
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1、五色糯米饭,是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的...
米粉河池都安米粉是当地的代表美食。它以其细腻的质感、适中的嚼劲和浓郁的口感与其它地方的米粉迥然不同。它通常配以猪肉、花生、酸笋和柠檬汁,淋上一些辣椒油。这种美食必须用当地的新鲜米浆制作,口感纯正,是都...