广西柳州最好吃的美食是什么？

广西柳州最好吃的美食是什么？

作为一个不怎么土生也不怎么土长的柳州人，柳州店里的螺蛳粉也吃过，网上的螺蛳粉也吃过。网上最接近我口味的螺蛳粉就是螺湘百味了！他的冲泡款真的是好吃！

他家这款冲泡的腐竹真的是绝了！腐竹真的是又多又大片！我吃螺蛳粉是非常看中腐竹的，还有花生。而且这款的汤混合着酸笋的味道，让一口汤下去鲜香辣爽都尝足了！哦对了，我吃螺蛳粉都是不放醋的，因为我偏辣口的。

这一款是真的优秀，建议没尝过的可以尝尝！

广西柳州有什么区？

柳州目前为止，一共有5个市辖区：城中区 、鱼峰区、 柳南区 、柳北区 、柳江区。

城中区：位于广西壮族自治区柳州市中心，柳江绕城而过，素有“玉带束龙腰”、“金钱吊玉壶”之美誉。

鱼峰区：是中国广西壮族自治区柳州市市辖区，是柳州市的经济、旅游、文化和交通中心。

柳南区：位于柳州市西南部。北临柳江，与柳北区和城中区隔江相望。柳江蜿蜒如带，沿柳南区北部从螃蟹岭南麓往东转折南至华丰湾

柳北区：位于柳州市的北部，东部和西南部隔柳江与郊区柳东乡和柳南区相望，南接城中区，北至郊区长塘乡、白露乡，西滨柳江，形成北宽南狭的长形带柄斧状布局。

柳江区：位于广西壮族自治区中部，桂中盆地东南部。

广西柳州有什么姓？

百家姓都有，民国《柳江县志》记载：“县属僮人，以覃、韦、廖、蓝、谭等姓为多，韦最盛，覃次 之，廖又次之。……县城内有覃、韦、谭等姓祠堂。”

汉族和其他民族中，百姓人“多沈、 何、吴等姓，县城内有沈姓祠堂”；客家人“多刘、钟、李、何、曾、谢、林、许、练、黄、 张、赖、罗、朱等姓，其中以刘姓为最著。

县城内有刘、谢、何、钟、林、李、朱等姓祠堂”； “城区若张、若黄、若李、若阚、若欧阳、若周、若练、若陈、若冯、若莫、若秦等姓，皆 故家也”。

其中列举的明代僻姓有权、誉、绪、柏、脱，清代有月、甲等。当代柳州姓氏中， 这些当时列入的僻姓除月姓

广西柳州有什么习俗？

柳州是广西的一个城市，地处桂中，周边有五个县，有许多少数民族聚居在此，因此就有很多少数民族传统节日和习俗，比如每年农历“三月三”就是一个具有民族文化底蕴的传统节日，这天有很多节目，比如：芦笙采塘，抢花炮，赶歌会、斗牛、斗马等等，热闹非凡

广西柳州有什么特产？

1、柳州螺蛳粉；

2、云片糕；

3、丹洲柚

4、融安金桔

5、三江茶叶。

广西玉林有什么美食？

广西玉林风味食品

有“甘香味道妙”的牛巴，色似咖啡，油亮，香味浓郁、咸甜可口，韧而不坚，越嚼越有味，是玉林人下酒美肴、馈赠亲友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生拼作冷盘，而夏秋季节，各摊档的凉拌粉则常以牛巴搭配。牛巴制作以精选新鲜牛肉（最好是黄牛肉）为主料，牛肉切割成片后，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮等十几种适量组成配料，经烤干、蒸炊、油炸、焖、回锅油炸等工序制作加工而成。玉林牛巴的制作历史悠久，但初期制作规模小，销售量少，上世纪三、四十年代，西街吴常昌的牛巴最负盛名，装成罐头，销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。而今吴常昌的后代已将“吴常昌一记”注册了商标。

“落地跳三跳”的肉蛋即肉丸，洁白、嫩滑、松脆、无渣，味道鲜美，极富弹性，从高处掉下弹起10多厘米。现在的肉蛋是在民国时期的工艺基础上得以继承和推广，肉蛋汤、炒肉蛋是玉林人筵席必备佳肴。肉蛋的制作独特，一般以选用黄牛肉、后腿肉为最佳，也可用精瘦猪肉代替，切肉成片后，置肉片于石板上用木槌捶成肉浆，拌料后用手搅拌成网状结构的肉浆置于钵中反复摔打成能自动收缩状，最后用手指挤出一个个的小肉团放入锅中煮至微沸浮起即可。

“凡人家必年前预作”的白散，即米花，状如圆盘，成品直径约20多厘米，中间有“吉、福、喜、寿”等字样。白散白中微黄，甘香酥脆，稍压即碎裂数块，玉林人俗称“白散”，为玉林人春节必备食品，用于春节祭祀、招待客人、走亲戚等，此风俗自清至今历数百年而不衰。我爱

广西玉林风味食品

广西玉林，有什么美食？

狗肉是广西玉林比较有名的，我吃过，味道还不错。还有酸料，就是酸酸的那种水果蔬菜，也不错。还有牛腩粉。

广西柳州有多大？

柳州市面积18618平方公里。柳州位于广西壮族自治区中北部，地形为“三江四合，抱城如壶”，故称“壶城”。又叫龙城，龙城的名字源于南朝梁。柳州是以工业为主、综合发展的区域性中心城市和交通枢纽，是山水景观独特的国家历史文化名城。从建城至今已有两千一百多年的历史。 柳州虽为广西最大的工业城市，但却有着山清水秀地干净的美誉。柳州工业经济总量占比居广西各市首位，约占广西总工业的1/4，尤以汽车、机械、冶金为支柱。柳州是国家信息化带动工业化试点城市、全国科技经济体制综合配套试点城市和国家技术创新试点城市。柳州素有“桂中商埠”之称。 柳州是一座壮族、汉族等30多个民族相聚而居的城市，其中壮族和侗族是柳州最古老的土著世居民族，多分布于市郊和郊县，他们分别属于先秦百越不同的越系分支后裔。柳州也是壮族等南方少数民族的发源地之一，壮族先民柳江人和白莲洞人在此繁衍生息，并创造了古老的白莲洞文化。 柳州民族风情独具神韵，壮族的歌、瑶族的舞、苗族的节和侗族的楼，堪称柳州“民族风情四绝”。

广西柳州有什么特产吗？

1，螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 [1] 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成

广西柳州有什么好吃的？

柳州好吃的东西如下：

1、柳州螺蛳粉。柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。

2、融安金桔。柳州融安传统特产水果，具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形，皮色金黄且有光泽，油泡小而密，果皮甘香，肉质味甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质。

3、柳江莲藕。柳江莲藕为地理标志保护产品。

4、融水糯米柚。（柳州市）融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正，皮薄嫩甜多汁，果肉密黄晶莹、香如糯饭，独具地方特色。