蛋糕蛋糕培训学校哪家好?
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兰州欧米奇隶属全国著名的新华教育集团,兰州欧米奇西点西餐学院是专注西点西餐教育的培训学院。兰州欧米奇西点西餐学院位于兰州市城关区,涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。学校有西餐、西点、甜品、蛋糕、裱花、面包、咖啡、调酒、奶茶饮品、清真等专业
一般学西点有两种途径:1.是到店里做学徒 2.到学校做
做学徒主要是以工作为主,而且学徒的工作时间很长,没有多少时间可以真正的去学习
而且学习的东西可能会比较跳跃。当然做学徒也是很看运气的,如果运气好,遇见好师傅,那自然学起来就很容易了。
我还是觉得不要把时间浪费在赌运气这件事上,到学校学习比较靠谱,学得比较系统。现在大多数店铺都不愿意招小白,学习过后再去工作,就很容易上手。
具体的学费就要的看你选择专业,因为糕点这块的是分很多的专业的。建议你有时间的话,就来学校详细的了解一下。糕点师用奶油,果酱,水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作,蛋糕制作,蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等
学的简单点三个月就可以了,想学的全面学的精得一两年。
找学校建议进行多方面对比,比如实力、校园环境、教学师资、教学材料、就业保障等等,根据自身需求综合的对比
具体费用是根据你学习的时间和课程内容来定的,一般专业学校的西点专业分为长期专业和短期专业,不同专业学费不同,专业西点学校的培训费用大约在几千至几万元不等。
题主可以看看欧米奇,挺大的一家,很多地方都有连锁。
郑州有很多的,推荐几个给你吧,你要是来一天,看3、4家应该没有问题。首先去看一下巧克氏西点培训基地,他们是河南唯一有自己直营店的西点培训机构,环境也不错。还可以去看一下爱福特,校长还接受过河南电视台的采访呢。再去看一下菲林,据说是郑州比较早的西点培训学校了。另外去看一下培博,这几个多是在郑州比较有名的西点培训学校,具体选哪个,那要等你去看过比较过以后才知道,一定要多比较几家,不要听学校老师忽悠你。
新东方最好,全国先进办学单位,致力于继承和发扬博大精深的中华美食文化,针对有创业意向以及糕点爱好者,提供各种中西式糕点培训,中式糕点主要学习苏式、广式、川式等特色糕点,包括绿豆糕、蛋卷、桃片、鲜花饼、莲子糕、桃酥、酥饼、蛋黄酥、以及各类烘焙糕点。
学习时间灵活,品种众多,学会为止。
平邑糕点培训主要包括以下几个方面:糕点的基本制作技术培训,如面团的制作、擀皮的技巧、烘焙温度控制等;各类糕点的制作方法和工艺培训,如挞类糕点、千层酥类糕点、面包类糕点等;糕点装饰技术培训,如糖霜的绘制、巧克力的塑型等;品质控制和口味调配的培训,如食材的选用、烘焙时间的掌控、糖分的调整等;同时还会对糕点店铺运营、管理和市场营销等方面进行相关培训。
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