当前位置:网站首页 > 广西茶点 > 正文

特产糕点小吃? 广西田东特产小吃?

gxxjw gxxjw . 发布于 2024-04-07 09:31:01 14 浏览

广西特产小吃糕点

特产糕点小吃?

一、温州特产桂花糕

有着300多年历史的温州特产桂花糕,曾经是宫廷糕点,采用糯米粉、芝麻、花生、干桂花等天然食材,经过传统手工工艺蒸制而成,无添加剂,口感软糯糯糯,却不像蛋糕那么蓬松,口感很扎实,也很有嚼劲,还带着淡淡的桂花香,风味独特,好吃不上火,老人孩子也爱吃。

很多宫廷剧中,后宫嫔妃经常吃的小点心就有桂花糕,微微清甜,饱腹又营养,好消化、易吸收。

曾经的宫廷美食桂花糕,如今家家户户都吃得起,原味、红糖、红豆口味都尝一尝,味蕾不委屈,当作日常餐点主食、下午茶点、加班餐等都是好选择,一家大小都爱吃。

二、四川特产赵老师芝麻饼

四川火锅享誉国内外,深受人们的欢迎,其实四川特产赵老师芝麻饼,作为传统糕点很多人都是从小吃到大也吃不厌!

包裹着芝麻的薄饼,有冰桔、椒盐、黑芝麻、红豆沙等不同口味的馅料,吃上一口,芝香味浓郁,饼皮酥香,馅料有一丢丢的甜味,吃了一个忍不住又拿起一个,太好吃了,风味很独特,老人孩子也爱吃。

广西田东特产小吃?

1、桂七香芒

桂七香芒是广西壮族自治区百色市田东县独有的芒果品种,它生长于冬无严寒、夏无酷暑的右江河谷地带,形态似象牙,果皮常年青绿,果肉香甜软糯。

2、猪油米花

田东县有名的风味美食,也是田东的特产,历史悠久,远近享誉,人们新年必备的送礼佳品。制作猪油米花采用的原料主要有猪油、糯米、红糖、花生、芝麻等。

3、田东香米

田东香米是田东县在特殊的气候(典型的南亚热带季风性气候)、土壤(广西右江河谷盘地得天独厚的土壤)、水质等无污染环境下培育的香型优质稻米,是田东县无公害农产品之一。

4、田东香蕉

田东县种植香蕉的历史已经很悠久了,在清朝时期已经开始种植,果农对于种植香蕉也有丰富的技术和经验。由于田东香蕉主要种植于右江河谷一带,土壤环境较好,因此田东香蕉清甜、个大、口感好。

5、田东香茶油

田东香茶油是从油茶果提炼出来的植物油,富含人体所需的油酸、亚油酸,其含量高居各植物之首。

6、十里荷香鸡

十里荷香鸡是广西百色市田东县的特色风味之一,因为它的香味持续久而远,所以才得名为十里荷香鸡,这道菜需要用到田东十里莲塘荷叶。

7、田东七里香猪

养殖七里香猪的地方山清水秀,山高林茂,受到的污染少,七里香猪皮薄多肉、脂肪量极少,香酥诱人。

广西靖西小吃特产?

靖西的特色小吃有卷筒粉、米饺、五色糯米饭、霸王百色鸡、靖西粽粑、田七乌鸡汤、靖西化峒香猪、灌猪血肠、化峒沙糕、靖西切粉。

1、五色糯米饭

五色糯米饭是广西靖西的传统名吃,历史悠久,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。糯米的颜色均为草本植物提取出来的,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭,这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、味道鲜美。

2、卷筒粉

卷筒粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选用米浆、肉末、豆角为主要原料,将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面即可,吃起来口感爽滑,十分美味。

3、靖西切粉

靖西切粉是广西靖西的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的大米为主要原料,采用传统的方法制成米粉,食用的时候配以香葱、盐、糖、花生油,吃起来十分美味,且食用方法多样,可炒,煮,凉拌。

广西融安特产小吃?

答:柳州融安县十大特产有:

1.融安金桔:具有“长寿果”的美称。金桔果实椭圆形,皮色金黄且有光泽,油泡小而密,果皮甘香,肉质味甜。

2.融安“小洲头菜”:小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩,味道鲜美,因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。

3.融安螺丝粉:具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。

4.芙蓉酥:芙蓉酥是广西融安县的名菜,每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥,置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。

5.融安烧炙:是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅

6.铜瓢粑:原料:纯米浆 佐料:时令素菜瓜,南瓜丁,红薯丁,莲藕薄条,葱花碎末,猪油。 所用器具为,手工打制之铜质小瓢,瓢打制呈五角心形,外径最大处6至10厘米,瓢深度1到1.5厘米左右,深度缘中心向边缘递减(类同平时舀汤用的小瓷勺)。

7.滑皮金柑:果皮油胞平滑,外果皮薄,披薄层蜡质,中果皮厚,囊瓣5瓣,肉呈乳白色,种核平均1.07-2.2粒,卵形、先端钝、基部宽圆、多胚、色浓绿。果实成熟橙黄色。

8.融安淮山外形好,形状规则,圆润正直,饱满光滑;品质优,味道清甜,肉质细腻润滑,带有清香味,营养丰富,是菜用淮山的极品。

9.融安滤粉:嫩滑、爽脆、香甜,味鲜,并且价格十分便宜。

10.滑皮金桔:融安滑皮金桔年产上万吨,是全国金桔主要产地之一,其果质好,味清甜,曾多次进京被指定用于接待外宾。

以上为柳州融安十大特产。

广西油炸特产小吃?

春节习惯炸角仔,中果,牛耳朵,麻条,寿桃等,日常有炸虾饼,炸红薯,炸云吞,炸酥饼,炸软枣,炸油糍,炸假烧鹅,炸菊花鱼等众多品种小吃。

广西钟山特产小吃?

1、英家大头菜

英家大头菜,这是钟山的标志性特产。英家大头菜于清朝乾隆年间就有种植,迄今栽培已有三百多年历史。当地人也传承了三百多年的大头菜的腌制、糖化、贮存的传统制作和饮食文化。由于英家是客家人主要居住地,且位于思勤江岸边,英家古镇水上交通非常便利,与梧州、广东外地商品贸易日益密切,英家大头菜也通过梧州、广东等地走出家门远销全国。英家头菜从此成为当地传统的有名的土特产品。

2、钟山油茶

钟山油茶,是广西贺州的主要特产之一。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那是地处高山地区,比较阴凉,而且饮用的都是山泉水,偏凉性。人们为了驱寒,就用山上自产的茶叶与姜,蒜头等做成油茶,用以驱寒。没想到这种油茶不仅让你喝了以后能让人全身暖和还让人精神百倍,所以逐渐流传。现在已成了钟山的一道特殊的饮料,更是人们的悠闲生活方式。

3、钟山话梅

钟山话梅,是广西贺州的主要特产之一,创制于清代同治七年(1868年),距今有100多年历史。在新中国成立前,钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。

广西小吃特产有哪些?

广西小吃特产有:白切三黄鸡、桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平狗肉、田螺汤、浔江鱼、桂平罗秀米粉、桂平香辣糟、临川狗肉、乳泉腐丝羹、东龙酸粉。

白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。

猪脚粉是以猪脚做佐料而得名,其香辣鲜爽,一般都是7到10元一碗,分量很足,在广西各地大小餐馆和街边小摊都可吃到,其中较为著名的要数北海和钦州的。

广西有什么特产小吃?

第一,广西有桂花糕,桂花糕是用广西的桂花做成的,口感非常好。

第二,三花酒,这也是广西特有的。

第三,各种粉,这是最棒的,特别是螺蛳粉。

广西博白凤山特产小吃?

博白县美食有落水包、博白那林鱼、叶籺、山牛骨汤、牛腩粉。

1、落水包:是博白的特色小吃,用水煮过的落水包晶莹剔透,馅料若隐若现。

2、博白那林鱼:是博白的特色菜肴,通常用那林鱼的头烧汤,煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实,味香清甜,营养丰富,吃起来口感极佳。

3、叶籺:是由糯米和梗米两种米磨粉制成的,蒸熟以后色泽光亮,还带有一股淡淡的清香,吃起来也是软糯细腻不粘牙,很是好吃。另外,吃叶籺也有着“开枝散叶、子孙兴旺”的美好寓意。

4、山牛骨汤:是博白亚山镇的名汤,它在选材上十分的讲究,必须要用新鲜的牛骨熬制才行,熬好的山牛骨汤鲜香味美,营养丰富,当地人每隔一段时间就会喝上一次。

5、牛腩粉:这里的牛腩是用专门的卤料进行卤制过的,放在锅中焖上三到四小时才成了味美色鲜的码子

博白县隶属于广西壮族自治区玉林市,是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县。博白县属于亚热带季风气候,有温罗温泉旅游度假区、宴石山等风景名胜,客家山歌、乡傩歌舞、采茶歌舞、木偶戏等民间文艺,曾获“中国民间文化艺术之乡”“中国编织工艺品之都” 等荣誉称号。

广西有哪些特产小吃?

广西十大特色小吃美食,桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等。

相关新闻

揭西有什么特产呢?

揭西县十大特产1、揭阳乒乓果乒乓果为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。2、凤湖橄榄产于揭西县凤江镇凤南后角村,为广东省六种优良橄榄...

广西产什么水果? 广西产有什么水果?

广西产什么水果?贺州李子广西贺州市八步区的三华李非常出名,果肉松软,味道香甜。贺州市八步区2006年被国家林业局命名为“中国李子之乡”。果实肉厚、皮薄、风味清甜爽口,带蜜味,有香气,色泽紫红美观,果肉...

广西那里产红茶? 广西产榴莲吗?

广西那里产红茶?广西产红茶主要集中在其北部地区,如来宾、桂林、柳州等地。这些地区的红茶以其浓郁的香气、香甜的口感和醇厚的味道而闻名于世。广西的红茶采用的是大叶种,生长在海拔500-1000米的山区,气...

广西什么最出名?

 广西有着悠久的历史文化,是中华文明的发祥地之一,有美景“桂林山水甲天下”,那广西最出名的十大特产你知道吗?广西特产一:壮锦广西最出名的十大特产广西特产有哪些  壮锦是中国四大名锦之一,与云锦、蜀锦...

广西茶叶如何?

广西属于我国四大茶区中的华南茶区,自古就是茶叶的发源地之一。广西气候温暖湿润,雨水丰沛,光照充足,非常适宜茶树的种植,经多年的技术发展,也孕育出了一批又一批的优质好茶。下面我们就来盘点下广西十大名茶。...

湖北产什么茶叶?

湖北十大名茶有:采花毛尖、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、邓村绿茶、天堂云雾茶、水镜茗芽、归真茶。具体介绍:1.采花毛尖"绿珠"牌采花毛尖茶,产于五峰县采花乡,五峰县绿珠采花毛尖茶叶有限...

广西茶叶的品种有哪些?

广西茶叶的品种有哪些?1.桂平西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。2.覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶...

名茶是什么茶? 精选名茶是什么茶?

名茶是什么茶?绿茶:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰。黄茶:君山银针、蒙顶黄芽。乌龙茶:铁观音、大红袍、凤凰水仙、冻顶乌龙。白茶:白牡丹、白毫银针、贡眉。黑茶:茯砖茶、花砖茶、六堡茶、精选名茶是什...

广西产什么玉?广西产什么玉石?

广西产什么玉?广西产什么玉石?广西是一个玉石矿产丰富的地区,主要产有玛瑙、蛇纹石等。特别值得一提的是广西大化玉,它产自广西大化瑶族自治县透闪石矿区,是广义和田玉的一种,颜色丰富,包括白色、青色、黑色、...

陕西都产什么牌子的酒?

1、西凤酒西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国八大名酒之一,其历史十分悠久,约起源于殷商,距今已有3000多年历史了,西凤酒不仅酒质清澈明亮,而且集清香、浓香于一体,味道醇香芬芳。2、三粮液  三粮液...

山西有什么特产好吃的?

山西有什么特产好吃的?平遥牛肉,山西老陈醋,太谷饼,清徐葡萄,六味斋酱肉,沁州黄小米,清徐红杏,交城骏枣,平遥碗托,大同凉粉,羊汤,太钢汽水,清汤饸络莜面栲栳栳,神池月饼,...

精彩新闻