广西糖水做法？ 广西小吃？

广西糖水做法？

1、用料：番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖200克。

2、将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛碗中即成。

广西小吃？

桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等广西最出名的小吃，其中，柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉被称为广西三大米粉，更是被评为广西地区“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等称号，一起来看看广西名小吃

广西槐花糖水做法？

晚上用粳米泡水，泡一晚，第二天和槐花籽打成浆。放到锅里煮放上一两碗澄清的石灰水，然后不断翻煮，浆水变成粘糊状就放在漏勺上，漏勺下装一桶凉开水，然后挤压漏勺上的浆糊，滴下来，滴到装有凉开水的桶里，槐花粉就做好了，放到冰箱里冷藏。

接着做糖水，用水和红糖或者冰糖煮开，冷却后同样放到冰箱冷藏，吃的时候拿出来，一碗槐花粉加一勺糖水，就可以吃了

广西糖水是什么？

广西是糖水的起源地之一，糖水追求的是“润”，滋润身心，健康养生。以山草药、天然食材著称，所以广西的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏，清补凉，椰奶西米露。烹调方法基本用煮，时间不会很长，基本会保持食材原有的形状和样子。煮出来的糖水，甜润健康，很适合餐后食用。

广西红薯糖水做法？

1、番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗）

2、将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。

3、取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。

糖水店的小吃有哪些？

糖水店的小吃有杨枝甘露、芝麻糊、地瓜糖水。

以下是这三款小吃的详细介绍。

1、杨枝甘露

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

2、芝麻糊

芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。

3、地瓜糖水

地瓜糖水是一道美味可口的甜点，属于广式糖水。润胃，养颜，四季皆宜。将红薯去皮，切3厘米见方的块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可。

冬天糖水店要卖什么小吃？

糖水店适合卖以下几种小吃：

1. 汤圆：汤圆是传统的糖水店小吃，常见口味有芝麻、红豆、花生等。

2. 芝麻糖：芝麻糖是一种口感酥脆、甜美的小吃，适合作为甜点或零食。

3. 鸡蛋糕：鸡蛋糕是一种软糯、香甜的糕点，可以有不同的口味和形状。

4. 豆花：豆花是一种滑嫩的豆制品，可搭配不同的甜汁或果料。

5. 红豆沙：红豆沙是一种糊状的甜品，口感细腻，常见搭配在糖水中。

6. 糖葫芦：糖葫芦是一种水果串蘸糖制成的甜点，有酸甜的口感。

7. 糖醋小排：糖醋小排是一种糖醋味的炸排骨，口感酥脆、酸甜可口。

8. 煎饼果子：煎饼果子是一种薄脆的煎饼夹杂着各种配料，可以是甜的或咸的。

9. 糯米糍：糯米糍是一种用糯米制成的糕点，常见口味有红枣、芝麻、豆沙等。

10. 沙琪玛：沙琪玛是一种口感酥脆的小吃，可以加入花生、芝麻等配料增加口味。

以上是一些适合在糖水店出售的小吃，可以根据当地的口味和需求进行调整和创新。

广西传统小吃？

广西有许多传统小吃，其中一些非常受欢迎。比如柳州螺蛳粉，它是一道以螺蛳为主要原料的米粉汤，口感鲜美，香辣可口。

还有梧州龙胜豆腐脑，它是一种用豆浆制成的软滑豆腐脑，可以加入各种配料和调味品，非常美味。

桂林米粉也是广西的特色小吃之一，它以细嫩的米粉和浓郁的汤料为特点，常常搭配猪肉、牛肉、鸡肉等配料食用。此外，广西还有许多其他小吃如马肠粉、螺丝粉、桂林糖葫芦等，每一种都有其独特的口味和风味。这些传统小吃不仅是当地人喜爱的美食，也吸引了许多游客前来品尝。

广西玉米糖水的做法？

准备材料: 玉米粒、半个手掌大小的红糖(白糖、冰糖也可以) 做法:

锅中加入适量的水,加入红糖(没有红糖可以加入适量的白糖和冰糖)

红糖融化后倒入玉米粒,煮8-10分钟

煮好盛出即可(建议放入冰箱冷藏食用)

广西驰名小吃？

1.梧州冰泉豆浆

2.玉林牛巴

3.柳州螺蛳粉

4.南宁老友粉

5.钦州猪脚粉

6.恭城油茶

7.靖西香糯凉棕

8.玉林肉蛋

9.桂林米粉

10.北海虾仔饼