广西特色小吃?
一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...
1.揭阳乒乓果
揭阳乒乓果
乒乓果为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。 相传南宋末年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后又采用槟醅粉(爆米粉)为果馅,制成独具风味的槟醅果 乒乓果……
2.凤湖橄榄
凤湖橄榄
产于揭西县凤江镇凤南后角村,为广东省六种优良橄榄之一。 凤湖橄榄形似腰鼓,基部平钝可竖立,顶部钝而微凹,有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地橄榄是潮汕人很喜欢的水果,每逢过年,潮汕人的桌上……
3.河婆擂茶
河婆擂茶
河婆擂茶河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱,加少许食盐(亦可加糖),后将沸水冲进缸里,即成擂茶。食擂茶,是把擂茶舀进大米饭里,混成粥状,加上虾米、花生、葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择,少则三、五种,多则二十余种。还有一种是用擂茶泡“甫米”……
4.潮汕金木雕
潮汕金木雕
潮汕地区特有的传统工艺美术品。潮汕金漆木雕与浙江东阳木雕为中国两大木雕体系。多用樟木为料,素以多层镂空、金碧辉煌、夸张装饰的风格著称。金漆木雕始于唐宋,盛于明清,通常作为建筑物、家具及神器的装饰或构件。建筑装饰包括檐角、柱头、横梁、门楣、屏、门等多种,家具装饰大至床、几、桌椅、茶橱、衣柜、梳妆台,小……
5.什锦乌石参
什锦乌石参
菜 名: 什锦乌石参 主 料: 发好乌石参500克,鸡丁75克,肫丁75克,蟹肉75克,鲜菇丁75克,鲜莲50克,笋花丁50克,干贝25克,火腿丁20克,绍酒20克,生姜2条,排骨200克,酱油15克,精盐5克,味精7.5克,上汤1250克,火腿皮15克,胡椒粉少许,湿生粉15克。做 法 1、先……
6.棉湖瓜丁
棉湖瓜丁
揭西棉湖名产,选用优质冬瓜和白砂糖为原料,精制而成,已有数百年生产历史。棉湖瓜丁吸糖饱满,外干内润,洁白晶莹,酥甜无渣,遐迩闻名,远销海外。……
一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...
广西三月三特产?广西三月三的特色美食有五色糯米饭、乌米饭、艾叶糍粑、壮粽、鸡屎藤籺、发糕等。广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区,位于中国华南地区。广西地处中国地势第二阶梯中的云贵高...
一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...
广西小吃特产有哪些?广西小吃特产有:白切三黄鸡、桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平狗肉、田螺汤、浔江鱼、桂平罗秀米粉、桂平香辣糟、临川狗肉、乳泉腐丝羹、东龙酸粉。白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特...
广西过年最先准备啥?广西过年最先准备钱,拿了钱才能购置年货。所以广西过年最先准备和大多数地区一样的,有钱没钱回家过年,如果这年挣得钱多过个肥年啦。广西钦州过年做的特产?广西钦州过年期间的特产之一便是钦...
黄岩小吃种类繁多,姜汤面,宁溪麦鼓头,财神羹,食饼筒等1.米面——大米粉蒸熟后,捣块压丝,晒干可久藏又称“面干”。2.水浸糕——又名年糕旧历年底,家家以粳米粉蒸捣揉制作年糕,浸水加矾贮藏。以多为荣,往...
巴西有什么特产小吃?有巴西烤肉、巴伊亚菜、黑豆饭、巴西水果等,其中巴西烤肉是巴西的招牌,存在于每一个角落里。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主,刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,再放到火上翻烤,...
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一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...
1、巴马香猪巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉...
广西特产零食有哪些?罗汉果、螺蛳粉、芒果、沙田柚、海鸭蛋、桂圆肉、六堡茶、宁明沙糕、糍粑、灵山荔枝、南宁老友粉、桂林米粉。等等。这些都是广西的特产零食。广西柳州特产零食有哪些?广西柳州的特色零食有:柳...