当前位置:网站首页 > 广西美食 > 正文

壮族三月三,广西特色美食有哪些?

gxxjw gxxjw . 发布于 2024-07-27 16:52:03 15 浏览

壮族三月三,广西特色美食有哪些?

特色美食有艾叶糍粑 ,五色糯米饭 ,乌米饭 等。

广西三月三的由来?

“三月三”在壮族传说中,是壮族始祖布洛陀诞辰日。

在广西,农历三月三,不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三时节,壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。同时,“壮族三月三”不仅是壮族重要的传统习惯节日,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日

三月三日起源于中华民族原始社会的原始制度,相传农历三月初三是黄帝的诞辰,自古皆有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。

每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天,也是古上巳节,是古人举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。《论语》中所记的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”与《兰亭序》中“曲水流觞”都与上巳节相关。

广西三月三的来历?

有人称三月三是为纪念刘三姐,因此也叫“歌仙会”。广西三月三的风俗:抛绣球、抢花炮以及吃五彩糯米饭。三月三广西壮族、汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。三月三,壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”,原意到垌外、田间去唱歌,所以也称“歌圩节”。

广西三月三特产?

广西三月三的特色美食有五色糯米饭、乌米饭、艾叶糍粑、壮粽、鸡屎藤籺、发糕等。广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区,位于中国华南地区。广西地处中国地势第二阶梯中的云贵高原东南边缘,两广丘陵西部,地势西北高、东南低,呈现西北向东南倾斜。地貌总体由山地、丘陵、台地、平原、石山、水面6大类构成。广西属亚热带季风气候和热带季风气候,地跨珠江、长江、红河、滨海四大水系。

广西三月三干嘛?

广西三月三的风俗活动

1、祭祀

三月三是壮族的传统节日,家家户户都会祭祀祖先,还会在家门口插上艾草,以此驱邪避祟。

2、对歌

三月三是壮族青年男女互相交流的日子,因此也有歌节的称呼。对歌是三月三最重要的活动,未婚的年轻男女会在这一天互相对歌,寻找自己的如意郎君。

3、五色饭

五色饭是壮族人民祭祀祖先和五谷神灵所用的食物,有红、黄、黑、紫、白五色,象征着五谷丰登、幸福吉祥。

4、绣球

三月三是壮族的传统节日,绣球是壮族男女用来交际传达情感的物品。

5、挂红蛋

把鸡蛋用清水煮熟,再用红纸把鸡蛋染成红色,挂在小孩的胸前,寓意是希望小朋友健健康康平平安安。

6、锥形粽子

祭拜床头的三奶奶,相传我们所睡的床头都有三位奶奶的保护,当家里有小孩子,三月三这一天都会用锥形的粽子来祭拜他们,希望他保佑我们的孩子健康平安。

广西三月三说说?

广西三月三是一个很重要的传统节日,可以说是广西壮族人民的春节。结论是这个节日很重要。

它是壮族人民传承文化、弘扬民族精神的一个重要节日,即便是在现代社会也仍然保持着相当高的重要性。

原因是这个节日与壮族文化、民族信仰密不可分,反映了壮族人民的生活方式和思维方式,是维护壮族传统文化和历史的重要途径。同时,这个节日也是人们传承和弘扬民族精神的重要方式之一。

,人们在这个节日会举行各种形式的活动,如龙舟比赛、舞狮、打牛皮鼓等,这些都是传统的文化表现形式。除此之外,人们还会去拜祖先、祭神、祈求丰收和幸福等。

这个节日在不同地方有不同的称呼和庆祝方式,比如在广东叫做三月三,而在江西则叫做上巳节。

广西三月三语录?

又是一年三月三,一江春水暖,一世爱相伴。

春风和气和风春,福寿双全双寿福;

清风轻雨轻风清,延年益寿益年延;财气旺旺旺气财,名就功成功就名。祝福朋友事业蒸蒸日上,财运亨通,健康长寿!

广西三月三古诗?

《丽人行》 杜甫

  三月三日天气新,长安水边多丽人。

  态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀。绣罗衣裳照暮春,蹙金孔雀银麒麟。

  头上何所有,翠微盍叶垂鬓唇。背后何所见,珠压腰衱稳称身。

  就中云幕椒房亲,赐名大国虢与秦。紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

  犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

  箫鼓哀吟感鬼神,宾从杂沓实要津。后来鞍马何逡巡,当轩下马入锦茵。

  杨花雪落覆白苹,青鸟飞去衔红巾。炙手可热势绝伦,慎莫近前丞相嗔。

  《三月三日》 白居易

  画堂三月初三日,絮扑窗纱燕拂檐。莲子数杯尝冷酒,柘枝一曲试春衫。

  阶临池面胜看镜,户映花丛当下帘。指点楼南玩新月,玉钩素手两纤纤。

广西三月三菜谱?

1、五色糯米饭

五色糯米饭是壮族最出名的美食之一,也是历史悠久的传统美食,每逢重要节日,壮族人民每家每户都要做,用来祭拜祖先,祭拜神灵,和自己食用

2.柠檬鸭

柠檬鸭也是壮族地区一种著名的小吃,味道鲜美,口感鲜嫩,将鸭子用水洗干净以后,切成小块,用料酒,葱姜蒜等调料腌制,放入酸姜,一起放入锅里进行爆炒,等到鸭子变色后,大火进行收水,加入酸辣椒和柠檬汁,最后出锅。

三月三月是广西的什么节目?

时至今日,三月初三在中国西南地区的一些少数民族地区,仍是一个隆重而盛大的节日。但在中国大部分地区,这个节日已经很少有人知道了。

比如在广西,当地过三月三的氛围就很浓重。这一天是壮族的情人节,从这一意义衍生出来的更多节日内容,使其成为壮族人一年中最盛大的节日。不光壮族,贵州侗族、海南黎族、湘西苗族,都以三月三作为自己的情人节。

相关新闻

临沂特产有哪些可带走食品?

临沂特产有哪些可带走食品?有:临沂煎饼、红烧兔头、莒南驴肉、蒙阴光棍鸡、油茶、蒙山板栗、四喜鱼卷、糁等。临沂煎饼历史悠久,营养丰富又松酥柔软,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。益...

黄岩有哪些风味小吃?

黄岩小吃种类繁多,姜汤面,宁溪麦鼓头,财神羹,食饼筒等1.米面——大米粉蒸熟后,捣块压丝,晒干可久藏又称“面干”。2.水浸糕——又名年糕旧历年底,家家以粳米粉蒸捣揉制作年糕,浸水加矾贮藏。以多为荣,往...

广西特色小吃?

一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...

广西什么最出名?

 广西有着悠久的历史文化,是中华文明的发祥地之一,有美景“桂林山水甲天下”,那广西最出名的十大特产你知道吗?广西特产一:壮锦广西最出名的十大特产广西特产有哪些  壮锦是中国四大名锦之一,与云锦、蜀锦...

江西有什么特色小吃?

一、南昌糊羹糊羹是南昌特色小吃之一。历史悠久,营养价值极高。它是用鸭血和腊肉等食材搭配而成的美味小吃。鲜香可口,咸甜适中,口口留香,回味无穷,深受外来食客们的欢迎,如果你要是有机会来了南昌,一定要去喝...

去广西必带十大特产零食?

去广西必带十大特产零食?柳州螺蛳粉  螺蛳粉是广西柳州著名的特色美食,也是柳州十大特产之一,其口感酸、辣、鲜、香,深受全国各地人们的喜爱,当地也有做包装的螺蛳粉,可以买回来自己煮。2、桂林米粉  桂林...

广西特色小吃?

一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...

广西特色小吃?

一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...

广西特色小吃?

一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...

广西三月三特产? 广西三月三干嘛?

广西三月三特产?广西三月三的特色美食有五色糯米饭、乌米饭、艾叶糍粑、壮粽、鸡屎藤籺、发糕等。广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区,位于中国华南地区。广西地处中国地势第二阶梯中的云贵高...

广西特色小吃?

一、南宁老友粉老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂...

精彩新闻