山西有哪些美食?
天下面食,尽在三晋:山西美食山西面食历史悠久,可考有2000多年的历史。面条,东汉称为“煮饼”,魏晋名为“汤饼”;南北朝“水引”;而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多,原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、...
洛阳地方特色的小吃别具风味,为方便携带都准备了真空包装。如牡丹燕菜,牡丹饼,洛阳桔饼,牡丹花茶,洛阳老八件,洛阳清真牛肉,烧鸡等等。
炒米糖
1 炒米糖,玉林肉蛋,鲜虾肠粉,酥肉地豆,海鲜大肉田螺
炒米糖是玉林很有特色的传统小吃。炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主,口味属于甜味,炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
2 玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。
3 鲜虾肠粉
汉族特色小吃鲜虾肠粉属于粤菜系,选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋(或马蹄)、蒜茎、葱、韭菜等,配以花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。
4 酥肉地豆
酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金黄色捞起,同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。
5 海鲜大肉田螺
广西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内,再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜,营养丰富
宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有着悠久的产茶历史,有着优越的地理环境和自然条件,土壤肥沃,光照充足,非常适合茶树的生长,莽山所产出的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。
南通的脆饼就要随便携带,带在火车上,飞机上都可以当零食吃,特别的香,而且还能管饱,脆饼带回家用红糖水一泡又是一个味道
一、侯马黄姜
侯马中药材。其中甘草、地黄、黄姜有名,茵陈曾载入李时珍《本草纲目》。侯马黄姜,根茎类圆柱形,常具不规则分枝,分枝长短不一,直径1.5-3cm。表面褐色,粗糙,有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬,粉质,断面桔黄色。味苦。
二、侯马红富士苹果
侯马红富士苹果。口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
三、烤面筋
烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长。
要说兰州的特产和小吃那就多了,首先小吃就有兰州酿皮子、甜胚子,灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟、油炒粉、热冬果、浆水漏鱼、软儿梨、油锅盔、玫瑰月饼等,其中酿皮子和甜胚子还有油锅盔和玫瑰月饼都是可以携带的吃食。特产的话有最著名的就有干百合、苦水玫瑰、香水梨、兰州黑瓜子、白兰瓜等,这些也都可以远途携带,是送亲朋好友非常不错的礼品。
1、泰山核桃
2、泰山板栗
3、泰山煎饼
4、泰山牙枣
5、肥城王晋甜瓜
6、东平商老庄无花果
7、四珍牛鞭球
8、新泰果都咸菜
9、泰安范镇火烧
10、徂徕大樱桃
南阳可以携带的特产有:
伏牛山珍(花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黄金菇、黄丝菌、鹿茸菌、竹笋菌、红香菌、猴头、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各种野山菌菜)南阳黄酒、界中米醋、小磨油、诸葛亮酥饼、鹿血酒系列,唐河五香牛肉系列、郭滩烧鸡、赵记油茶、李记麻糖,桐柏豆筋、云溪山货,新野臊子,社旗绿豆面、三粉,方城木瓜茶、木瓜酒,内乡山珍营养粉,淅川桑叶茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、辣椒酱,西峡野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇酱、猕猴桃
济宁的特产小吃有:
1,夹饼。饼从中间切开,把炒好的蔬菜加进去,加入辣椒粉等各种佐料,一口下去,非常满足,体积小可携带。
2,微山湖的咸鸭蛋,可以散买几个,蛋黄油多,不是特别咸特别好吃。
3,芦花鸡,可以带一只芦花烧鸡,体积也不是特别大的,味道很好。
丰都八锦之一:恒都五香牛肉
恒都五香牛肉选用2-3岁青壮公牛肉,全程无菌生产,采用川香秘制配方,荣获ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、GAP、清真食品、绿色食品、有机食品八大认证。那口感,让你吃上一口就停不下来!!
“ 丰都八锦之二:三和香姑榨菜
榨菜,我们丰都的也同样很厉害!香姑榨菜专供国外市场,在国内很少能买到的!这是源自1898年年的传统陶坛发酵工艺,上架风干,腌制压榨,装坛发酵的独特技法做出来的榨菜风味独特!!
“ 丰都八锦之三:仙家豆腐乳
据说在那遥远的唐代,一卖豆腐的青年受到二位仙翁的指点,首次出现了豆腐乳,又在二位仙翁的授意下,将这美味传承了下来。仙家豆腐乳始建于1956年3月,系列产品畅销国内,多次荣获免检产品称号,享有很高的声誉。
“ 丰都八锦之四:栗子贡米
“ 丰都八锦之五:隆婆婆腊味香肠
源于川东名厨隆公忠荣之妻熊氏续承祖上配方,选用当地土猪肉,采用土制作工艺精制而成,不含任何防腐剂和添加剂,天然环保。色泽红润,腊香袭人,醇香适口,回味久长,风味独特。
“ 丰都八锦之六:明富酸甜藠头
明富甜酸藠头获“消费者喜爱产品”、“中国优质名牌产品”等殊荣,远销日本、韩国、马来西亚及台湾等国家和地区,深受各国新老客户的青睐。
“ 丰都八锦之七:添碗匠风萝卜
精挑细选优质正宗长坡风萝卜,香气浓郁,口感香甜有嚼劲,老少皆宜,让你重回童年时光.。
“ 丰都八锦之八:薯歪歪红薯粉条
取自红薯内部的淀粉来制作的食材,有机认证吃着更放心。
天下面食,尽在三晋:山西美食山西面食历史悠久,可考有2000多年的历史。面条,东汉称为“煮饼”,魏晋名为“汤饼”;南北朝“水引”;而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多,原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、...
1、五色糯米饭,是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的...
广西这10种特色美食,你吃过几种? No.1螺蛳粉螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱,也是广西特别有名的小吃。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来,而配菜也很有讲究,花生米的酥脆,生菜的...
刀削面刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面...
广西宾阳美食龙脊水酒到龙胜一定要尝尝龙脊水酒。这是道地的土酒,它虽然不是很有名,但享誉全县,成为各族人民人人交口称赞的美酒。水酒纯属上等糯米之原汁,用土制酒药酿造密封后兑冲甘泉而成,芳醇爽口,润脾生津...
广西玉林好吃的推荐1、桂圆肉博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。博白桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口。将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙...
江西小吃1.南昌米粉是江西省南昌地区名产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食。久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,...
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广西玉林哪里招工?广西玉林市很多地方都招工啊,比如宏进市场,长年都有招临时或长期的搬运工,理货员等,130元左右一天,工业品市场也招送货员2500元一个月等等很多这种工作。广西玉林哪里好玩?广西玉林有...
刀削面刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面...