广西特色美食?
1、五色糯米饭,是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的...
贵港特产有:东津细米,覃塘大莲藕,平南石硖,麻垌荔枝,白石山铁皮石斗,桂平香米、东津细米、桂平罗秀米粉、桂平金田淮山、木格白蔗等。
覃塘毛尖,茶烘青绿茶,产于广西贵港市覃区;
2、莲藕,贵港地方品种,已有300多年栽培史;
3、桂油,以桂叶蒸制而成,美味芳香,深琥珀色,
4、菠萝蜜,又称木菠萝,大的重达三、四十斤,被称为水果之王;
5、桂平罗秀米粉,罗秀米粉的生产源于明朝初年;
6、石硖龙眼,桥圩鸭绒被,桂平西山茶,
还有平南团罗茶、桂平香米、东津细米、桂平金
田淮山、木格白蔗、桂平社坡腐竹、桂平麻垌荔枝等当地特产;
贵港市有覃塘毛尖茶,黄练绿茶,莲藕糖,贵港市的桂平的特产有西山茶,西山香米,社坡腐竹,社评米粉,罗秀米粉,柿子饼,龙眼干,荔枝干等等
桂平西山茶、平南团罗茶、覃塘毛尖茶、桂平香米、东津细米、平罗秀米粉、桂平金田淮山、木格白蔗、桥圩鸭绒被、桂平社坡腐竹、桂平麻垌荔枝、石硖龙眼、覃塘莲藕等名优特产品驰名中外。
覃塘毛尖:茶烘青绿茶。产于广西贵港市覃塘区。
莲藕:贵港地方品种。已有300多年栽培史。植析高180~220厘米。
桂油:以桂叶蒸制而成,美味芳香,深琥珀色,含桂醛80~85%,用途很广可制高级化妆品、糕点、糖果、饮料,医药上可作肠胃兴奋剂和杀菌剂。
菠萝蜜:又称木菠萝,一都有十多斤重,大的重达三、四十斤,被称为水果之王。
桂平罗秀米粉:罗秀米粉的生产源于明朝初年。
石硖龙眼:石硖龙眼是广西平南县名特优水果。平南石硖龙眼荣获1995年第二届中国农业博览会金奖。
桥圩鸭绒被:桥圩全镇有羽绒厂110多家,年加工羽绒达3.5万吨以上,并被命名为“中国羽绒之乡”。
桂平西山茶:名山出名茶,桂平西山茶产于全国著名风景区广西桂平西山。
平南团罗茶
还有桂平香米、东津细米、桂平金田淮山、木格白蔗、桂平社坡腐竹、桂平麻垌荔枝。
1:生活港雪花啤酒美食街地址:贵港市港北区国际生活港0901号粤香美食2:新港雪花啤酒美食街地址:贵港市港北区巨星商都
广西桂平经常可以吃到龙眼、荔枝、黄皮,白糖皮、玉米、木薯、番薯(地瓜)、土豆、葫芦茶、念子等还有很多。
桂平特产:金田淮山,社坡腐竹,西山茶,麻洞荔枝,紫荆笋,腐竹、罗秀米粉等。
贵港特产:覃塘莲藕、覃塘毛尖、莲藕粉。
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉凭借着它酸臭的味道成功“出圈”,一般人很难接受。但是螺蛳粉跟臭豆腐一样,闻着臭吃着香,只要你吃过一次就一定会爱上它。
桂林米粉
桂林米粉是历史悠久的传统小吃,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
荔浦芋头扣肉
荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。
玉林牛巴
玉林牛巴是出了名的风味小吃,颜色半透明,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。
全州醋血鸭
全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。
广西的鸭蛋好吃,还有沙沟香油
广西贵港的特产也挺多的哦,有覃塘莲藕,柚子,黑干蔗,红薯干,淮山,平南石硖龙眼,肉桂,平南墨底鳖,桂油,红糖片,覃塘毛尖茶等等
平南石硖龙眼是广西贵港市平南县的特产。石硖龙眼原种出自平南县大新镇。平南石硖
龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,
易剥皮、易离核和耐贮运的特点。平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品
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广西这10种特色美食,你吃过几种? No.1螺蛳粉螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱,也是广西特别有名的小吃。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来,而配菜也很有讲究,花生米的酥脆,生菜的...
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