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广西美食特产? 广西柳州特产?

gxxjw gxxjw . 发布于 2024-09-06 10:53:54 6 浏览

广西美食特产?

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉凭借着它酸臭的味道成功“出圈”,一般人很难接受。但是螺蛳粉跟臭豆腐一样,闻着臭吃着香,只要你吃过一次就一定会爱上它。

桂林米粉

桂林米粉是历史悠久的传统小吃,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

荔浦芋头扣肉

荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。

玉林牛巴

玉林牛巴是出了名的风味小吃,颜色半透明,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。

全州醋血鸭

全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。

广西柳州特产?

1、融安金桔

融安金桔优良品种主要有“融安金桔”、“融安滑皮金桔”。“融安金桔”果大,皮薄,风味浓甜,少核;“融安滑皮金桔”果皮油胞稀细下沉而光滑,质地脆滑而甜无酸辣味,更是珍品中的上品。

2、三江茶叶

广西三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省(区)交界处,位于广西北部山区,属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带。

3、鹿寨蜜橙

鹿寨蜜橙(也称无核蜜橙)果型美观、色泽金黄,果实无核或少核,单果重150~200克,可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣,风味独特、橙香浓郁。

4、融水糯米柚

(柳州市)融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黄晶莹、香如糯饭,独具地方特色,因而受到区内外客商及消费者们的青睐。为有效保护特色产品,增加市场竞争力。

5、云片糕

是柳州历史悠久的传统特产,用上等糯米粉、纯猪油、精白糖为原料做成,柔软香甜,富有营养。

广西柳州特产哪里最多?

广西是少数民族众多的省区,常年气温保持20-27℃,饮食文化比较多元,造就了众多特色美食,最具代表性的要属柳州螺蛳粉了。广西有一定知名度代表性的特产美食如下:

南宁:老友粉,横县茉莉花茶,武鸣沃柑

柳州:螺蛳粉,螺蛳鸭脚煲,柳城云片糕,柳城牛腊巴,三江春茶,融安金桔

桂林:豆腐乳,三花酒,桂林米粉,荔浦芋头,永福罗汉果,恭城柿饼

梧州:龟苓膏,六堡茶

玉林:芝麻糊,牛巴

河池:巴马火麻糊,环江香猪

北海:鱿鱼干等海产品

钦州:海鸭蛋

百色:芒果

广西柳州有什么特产?

1、柳州螺蛳粉

  一说到柳州,很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一,在全国都非常有名,使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的,吃起来十分酸辣爽口。

2、融水糯米柚

  融水糯米柚是柳州市融水苗族自治县的特产水果,当地气候温和多雨,土壤深厚肥沃,非常适合融水糯米柚的生长,也使得融水糯米柚外型美观,皮薄肉嫩,口感清甜。

3、鲁比葡萄

  鲁比葡萄是柳州市柳江县的特产水果,当地独特的地形和气候环境非常适合葡萄的种植,出产的鲁比葡萄色泽亮丽,果大核小,品质优良。

4、三江茶叶

  三江茶叶是柳州市三江侗族自治县的特产绿茶,当地的地形和气候条件都为茶叶的种植提供了绝佳的条件,生产出的三江茶叶品质优良,深受人们喜爱。

5、融安金桔

  融安金桔是柳州市融安县的特产水果,当地良好的自然环境为金桔的生长提供了得天独厚的条件,生产出的融安金桔,口感香甜,营养丰富,还有着“长寿果”的美誉。

广西柳州特产是什么?

提到柳州的特产,大家第一印象马上会想到是“柳州螺蛳粉”,没错!柳州的螺蛳粉全国出名,很多游客慕名前来柳州只为了能够吃上一碗正宗的螺蛳粉!

广西柳州都有些什么特产?

柳州的特产有沙田柚、鹿寨蜜桔、柳城蜜桔、金桔、螺蛳粉、云片糕、融水竹筒饭、融水苗山茶花、牛喇叭、鹿寨米粉、鼓楼重阳酒、周晓头彩、三江茶、壮锦。

广西柳州有什么特产吗?

1,螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 [1] 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成

广西柳州有什么特产水果?

冬天柳州盛产沙田柚,十月到十一月是正常的柚子成熟期,三江县丹洲镇丹洲村产丹洲沙田柚。

柳州特产四:金桔 金桔是广西柳州的传统特色水果,因营养特别丰富而得“长寿果”之美誉。

广西柳州最好吃的美食是什么?

作为一个不怎么土生也不怎么土长的柳州人,柳州店里的螺蛳粉也吃过,网上的螺蛳粉也吃过。网上最接近我口味的螺蛳粉就是螺湘百味了!他的冲泡款真的是好吃!

他家这款冲泡的腐竹真的是绝了!腐竹真的是又多又大片!我吃螺蛳粉是非常看中腐竹的,还有花生。而且这款的汤混合着酸笋的味道,让一口汤下去鲜香辣爽都尝足了!哦对了,我吃螺蛳粉都是不放醋的,因为我偏辣口的。

这一款是真的优秀,建议没尝过的可以尝尝!

广西大化县有什么美食特产?

广西的鸭蛋好吃,还有沙沟香油

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