广西美食特产？ 广西钦州美食的做法？

广西美食特产？

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉凭借着它酸臭的味道成功“出圈”，一般人很难接受。但是螺蛳粉跟臭豆腐一样，闻着臭吃着香，只要你吃过一次就一定会爱上它。

桂林米粉

桂林米粉是历史悠久的传统小吃，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

荔浦芋头扣肉

荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。

玉林牛巴

玉林牛巴是出了名的风味小吃，颜色半透明，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。

全州醋血鸭

全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。

广西钦州美食的做法？

清蒸豆腐圆是钦州的一个名菜，用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。成菜清鲜味美，嫩滑适口，老少咸宜。清蒸豆腐圆，是广西壮族地区常年食用的菜肴，每到年节常备此菜。后来经菜馆稍加改进后，成为广西地区的一道名菜。

做法

将水豆腐拌成泥状，和入鸡蛋。把瘦猪肉、花生米、猪油渣、糟米饭、水发香菇、葱花一起斩成茸，加调味搅成肉馅，把肉馅包在豆腐泥内，做成圆球状，放进抹上一层油的盘子里。上笼蒸三十分钟，出笼后将盘中原汁下锅烧开，加湿淀粉少许勾流芡，浇在豆腐球上即成。

广西钦州哪里特产？

广西钦州的特产非常多，最出名的特产是犀牛脚的生蚝，哪里出产的生蚝肉质非常肥厚，非常好吃，人们吃了之后，还想再吃，让人唾涎欲滴。

广西钦州最出名的美食？

最出名的绝对就是猪脚粉，猪脚粉在钦州是有一定的历史地位的，走在钦州的大街小巷看到的面馆。基本上都是猪脚粉，这几个招牌。最有名的，前段时间还吵到收徒弟30万。

广西钦州有什么特产？

广西钦州特产很多，钦州作为大蚝之乡，大蚝是出名的海产品特产。钦州海鸭蛋，是养在咸淡水吃海鲜长大的鸭子产下的蛋很有营养，还有那黎瓜皮脆，小董麻通，沙坪番薯芝麻饼，武利牛吧，大寺猪肚巴，这些都是钦州特产。

广西钦州特产有什么？

1、钦州海鸭蛋

钦州海鸭蛋养殖在茅尾海一带，比内陆鸭蛋大，蛋壳坚厚、蛋清浓稠，蛋黄比例大，色泽呈橙色，无腥味，海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上，营养价值较高，是钦州最有名的特产。

2、黄瓜皮

钦州瓜皮嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、风味独特，也是钦州有名特产，春节吃腻了大鱼大肉，来碗白粥配黄瓜皮，家人也一定很喜欢！

3、贡芋苗

酸芋苗，极具盛名的广西泡菜，更以“开胃菜”“咸菜”著称，其以咸酸可口,清爽开胃、清荤营养、使用方便而倍受青睐。

4、灵山凉粉

灵山凉粉色泽呈均匀的棕黄色或黑褐色，晶莹剔透，为有弹性的半固体膏状物，伴有少量糖液，味微芳香而甘醇，品质滑嫩爽口，具有凉粉草特有气味。

5、小董麻通

小董麻通是钦州市名牌小食品,因用芝麻包裹，内如通草而得名，具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点，大而不重，甜而不腻，酥脆爽口，食后余香满口，令人回味！

6、浦北丹竹液

丹竹液是钦州浦北有名特产，丹竹液富含偏硅酸、氨基酸、多种维生素和锗、锶、硒、锌、铁等二十多种微量元素。《本草纲目》记载：竹液具有消毒解毒，养血清痰之功能。

7、 浦北红椎菌

浦北红椎菌，又名红菇，红椎菌色泽鲜艳，气味芬芳，营养丰富，煮成的汤鲜红香甜，是纯天然保健食用菌。用红菌与土鸡和骨髓熬汤补血，那血红的颜色、浓烈的香味、可口的甜味，使当地人坚信这是大自然赐给人类的最佳补品。全国只有钦州才有的特产哦！

8、钦州海鲜干货

钦州盛产海鲜干货，常见的有沙虫、泥虫、鱼干、干贝、鱼胶、鱿鱼、干鱼翅等。春节餐桌上除了鸡鸭鹅，海鲜也是少不了的！

9、坭兴陶

坭兴陶以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，无需添加任何陶瓷颜料，天然洁净、泥质细腻。绿色环保，且含有铁、锌、钙、锶等十几种对人体有益的丰富矿物质。是广西最具民族特色的二件宝之一，也是钦州最著名的特产之一，无论是送人还是自己用，都是最有品味的特产。

广西钦州有什么土特产？

钦南、钦北区：坭兴陶，海鸭蛋，犀牛脚沙虫，小董麻通；灵山县：荔枝、脆瓜皮；浦北县：红菇菌，官垌鱼。手打回复，希望能帮到你！

广西钦州的特产是什么？

广西钦州的特产都有如钦州，灵山浦北的地方也有各不同的特产，钦州猪脚粉非常有名，如灵山的大粽肉多浦北的槐花糕

广西钦州过年做的特产？

广西钦州过年期间的特产之一便是钦州猪脚粉。它以新鲜猪脚、猪骨、多种香料以及米粉为主要原料，经过长时间的熬煮，猪脚软糯可口，汤汁鲜香浓厚，米粉滑嫩爽口，令人回味无穷。钦州猪脚粉不仅是钦州人过年期间的必备美食，也深受外地游客的喜爱，是钦州的特色美食之一。

广西钦州有什么特产？吃？

特产有钦州海鸭蛋，钦州大蚝，钦州黄瓜皮，荔枝，龙眼，等等。钦州猪脚粉最好吃，猪脚放入适量的调料经过熬制过，和汤粉一起煮，淋入汤汁，味道杠杠的。