广西桂平有什么特产? 广西桂平现在有什么特产?
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具体如下:
广西菜历史悠久,主要由桂北、桂东、桂南风味菜,滨海风味菜和桂西少数民族风味菜等地方风味菜组成,味道丰富独特。
广西特色小吃美食,有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等。
第一,广西有桂花糕,桂花糕是用广西的桂花做成的,口感非常好。
第二,三花酒,这也是广西特有的。
第三,各种粉,这是最棒的,特别是螺蛳粉。
广西有太多好吃的了,我们玉林有美味的牛巴,过年才能吃到的白散,还有料很足的生料粉,牛腩粉,还有白切鸭,白切猪脚,还有早上的特色糯米饭,肠粉。还有天气热时的凉拌粉,卷粉,光是我们玉林就有算不完的好吃了,还有南宁的老友粉,柳州的螺丝粉等等,数都数不完。
1、广西有很多好吃的美食。2、因为地理位置接近越南和泰国等东南亚国家,所以广西的美食文化融合了多种文化元素,口味比较独特,其中以桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁牛肉粉、贵港鱼翅糖等比较出名。3、此外,广西还有很多野生动物和山珍海味,如罗汉果、野生猪肉、大闸蟹等,也是值得尝试的特色美食。
碗团是流传千年位于山西省吕梁市柳林县的传统面食小吃,在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗团”。碗团是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。
1、瓦罐汤
到处可见的江西美食,在南昌,人们似乎一天都离不开它。喝着瓦罐汤,配着米粉,才叫过瘾。
2、藜蒿炒腊肉
在南昌,上至宾馆酒店,下至美食排档,都少不了它的身影。咸香柔软的腊肉,配上藜蒿独特的淡香,吃上一口,唇齿生香,回味无穷。
3、南昌白糖糕
是一种流行于南昌当地民间的传统小吃,起源于明清时期,到民国时代,已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白。
4、东坡肉
九江永修县一带酒席宴上出的第一菜,必为“东坡肉”。它上席时为两大碗,每碗里盛着一块用稻草扎着的大猪肉。这是当地传统名菜,相传与苏东坡有关。
5、三杯鸡
是宁都特色菜,因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟而得名。
1.
桂林米粉:桂林米粉是以米为主要原材料制成,加配各种汤料和佐料,色彩诱人,入口鲜美。
2.
柳州螺蛳粉:螺蛳粉是一种又香又辣的湘菜,但它在广西也受到很高的欢迎度。可以将其看作是一种毒瘤面,包含油条、花生碎等调料。
3.
八宝饭:八宝饭是广西各地都有的甜品,是一种将糯米、红豆、莲子、枸杞、桂圆等配料制成的米饭球。
4.
粉蒸肉:这道菜肴由爽口的肉块、柔嫩的粉皮和糯米组成。火候刚刚好,肉质肥而不腻,绵软兼焦香。
5.
糖葫芦:糖葫芦是将无籽或带籽的大红果子串起来,蘸上糖衣或巧克力等。特点是外酥里嫩、香甜滑润。
广西的水果很多,简单列举几样吧!
1.荔枝
2.杨桃
3.百香果
4.菠萝蜜
5.芒果
6.桂圆
7.柿子
8.马蹄
9.沙田柚
10.甘蔗
广西有全州醋血鸭,螺蛳粉,老友粉,瘦肉米粉,卷筒粉,芋头糕,桂林田螺酿,阳朔啤酒鱼,扣肉,白切鸡,啤酒鸭,五色糯米饭,发糕,粽子,油炸果,艾叶果,窑鸡,粥,落水狗,脆皮鸡,南瓜花,龙眼,荔枝,芒果,蕃薯,木薯,木瓜,余甘果,甘蔗,柚子,橘子,橙子,柿子,柠檬,桔子,莲藕,桑葚。
桂林米粉以其独特的风味远近闻名,它是广西桂林的一道特色小吃,选用上好的大米进行磨制成米粉,米粉洁白、细嫩、软滑、爽口,汤是由猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁,卤水有独特的风味,这就是桂林米粉得以出名的原因,这是一道很受当地人喜爱的一道主食,每家每户都会做这种桂林米粉。
广西的粉最为出名,尤其是螺蛳粉,螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,米粉是柳州独有,再加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,酸辣可口,米粉的弹性,加上螺蛳汤的鲜味,味道别提都多美味了!这也是当地人招待客人的一道主食。
阳朔啤酒鱼,是广西阳朔有名的地方特色菜,选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,再用当地独有的生茶油烹炸,最后用当地产的啤酒进行焖制,具有独特的香酥鲜嫩风味,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,汤鲜美至极,外地游客小吃过之后都对它赞不绝口,是当地人待客的美食之一。
马蹄糕是广西地区族传统甜点名吃之一,也是最受当地人欢迎的甜点之一,用糖水拌合荸荠粉蒸制而成,其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜,是小孩子们经常拿来当零食吃的一道甜品,也被外地人赞叹不已。怎们样?吃货们你们是不是已经看得流口水了呢?趁着假期还没结束,带上自己的小伙伴们来一场广西之旅吧,欣赏优美的风景,品尝广西的“山珍海味”,真的是别有一番韵味呢。
广西有很多著名的美食特产,以下列举一些:
1. 桂林米粉:桂林米粉是桂林地区的传统特色美食,色白如玉,软而有韧劲,口感细腻,味道鲜美。
2. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西和湖南省一带非常有名的小吃,口感鲜美,汤汁浓郁。
3. 马蹄仁糕:马蹄仁糕是广西地区的传统糕点,主要成分是马蹄仁、糯米粉和糖,外形圆润,口感软糯、香甜。
4. 八宝饭:八宝饭是广西壮族民间传统美食,是将糯米、花生、核桃、枸杞、莲子、红枣、桂圆等基本食材混合在一起做成的。
5. 银耳糕:银耳糕以银耳为主要原材料,加入糯米粉、白糖等制作而成,口感细腻爽口。
当然,广西还有其他很多种类丰富、口味独特的美食特产。
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